Obezite ameliyatından sonra ne yiyeceğim?

Gıda Bağımlısı adam

Grelin hormonu ve daha az açlık;

Ameliyattan sonra daha az açlık hissedilmesinin sebeplerinden birisi grelin hormonudur. Mide boş kaldığında vücut kanda grelin denilen bir hormon salgılar. Bu hormon beyine sinyaller göndererek açlık dürtüsünün oluşmasını sağlar.

Yemekten sonra grelin hormonu bir sonraki yemeğe kadar yavaşça yükselir. Tüp mide cerrahisinden sonra ufalmış mide daha az grelin hormonu demektir. Kanda daha az salgılanan grelin daha az açlık demektir.

Gıda Bağımlılığı;

İnsan vücudu aç olduğunda grelin denen bir hormon salgılar. Abur cubur diye tabir ettiğimiz gıdalar ödül merkezlerimizi aşırı uyararak bu hormonun sinyalleri geçersiz kılabilir. Bu durum aynı bir kimyasala bağımlı olmuş kişilerde olduğu gibi etki yaratır.

Yemek arzusu kişide hayatının diğer bölümlerinden daha öncelikli ise gıda bağımlılığı yaşanabilir, örnek olarak;

  • Kişisel Sağlık
  • Aile
  • Arkadaşlık
  • İş Hayatı
  • Dış Görünüş

Gibi maddeler kişinin yediklerine dikkat etmesini sağlayabilir. Fakat yemek bağımlılığında kişi kendini kontrol edemez ve bu değişkenler önemsiz kalır. Gıda bağımlılığı da cerrahiden sonra ele alınması gereken bir konudur. Kişi bu konuda öz eleştirisini yaparak doktorundan veya diyetisyeninden gerekli yardımı almalıdır aksi takdirde ameliyattan sonra verdiği kiloları tekrar geri alabilir.

Doğru besinlerin ameliyat öncesi ve sonrası  tüketimi;

  • Yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı besinler tüketilmeli ve ameliyat öncesi doktor kandırılmamalıdır.
  • Ameliyat sonrası sıvı besinlerden katı besinlere diyetisyen ve doktor kontrolünde geçilir.
  • Sağlıklı ve doğal besinler tüketilmeli ve öncelik proteini bol besinler olmalıdır.
  • Bol bol şeker içermeyen sıvılar tüketilebilir fakat kesinlikle yemekle beraber tüketilmemelidir.
  • Atıştırmalık olarak minimal gıdalar tercih edilmelidir.
  • Yemeklerde porsyonlar küçük olmalıdır ve yiyecekler bol bol çiğnenmelidir.
  • Cerrah veya diyetisyen tarafından reçete edilmiş vitamin ve minerallerin düzenli tüketimine dikkat edilmelidir.
  • Fazla yemek yemenizi tetikleyecek gıdalardan ve alkolken kesinlikle uzak durulmalıdır.

Bu sayfadaki bilgilerin sadece bilgilendirme amaçlı olduğu unutulmamalı ve gerekli programın hastaya diyetisyeni ve doktoru tarafından verilmesi gerekmektedir.